Na przełomie września i października 2025 roku ponownie mieliśmy przyjemność wyruszyć do Gruzji – kraju, w którym historia wina liczy ponad 8 tysięcy lat, a pasja do winiarstwa jest nieodłączną częścią codziennego życia. Nasza podróż, zorganizowana przez Narodową Agencję Wina z Gruzji, była kolejnym krokiem w umacnianiu relacji pomiędzy polskimi importerami a lokalnymi producentami.
Podczas tegorocznej wizyty odwiedziliśmy wyjątkowe winnice w regionach Kakheti i Kartli, które zachwyciły nas zarówno jakością win, jak i gościnnością gospodarzy. Wśród nich znalazły się: Villa Mosavali, Crush 525, Peradze Winery, Teliani Valley, Shumi Winery, Chateau Buera, Papari Valley oraz Vazisubani Estate. Każda z tych winnic stanowi doskonały przykład połączenia tradycji z nowoczesnym podejściem do produkcji, oferując wina o niepowtarzalnym charakterze.
Jednym z kluczowych punktów programu była degustacja „walk around tasting”, w której udział wzięły czołowe winnice zainteresowane rozwojem na polskim rynku:
Pery Wines, Mosmieri, Corporation Georgian Wine, GWS, Chateau Mukhrani, Lost Eden, Anemo, Schuchmann Wines, Barbale Winery, Best Georgian Wines, Vaziani, Winery Shilda, Tsinandali Estate, Acto, Giuaani, Baia’s Wine, Kakhetian Traditional Winemaking, Bagrationi 1882, Rtvelisi, Naberauli, 6000 B.C., Kardanakhi 7 oraz Qimerioni.
Degustacja pozwoliła importerom i przedstawicielom branży odkryć zarówno klasyczne, jak i nowatorskie interpretacje gruzińskiego wina – od świeżych białych win ze szczepu rkatsiteli po pełne, dojrzewające w qvevri czerwienie z odmiany saperavi, a także wyjątkowe wina bursztynowe, musujące i naturalne.
W Tbilisi odbyło się również seminarium skierowane do gruzińskich producentów wina, podczas którego zaprezentowano aktualne trendy na polskim rynku winiarskim, preferencje zakupowe oraz kierunki rozwoju sprzedaży w kanałach HORECA i retail. Omówiono także aspekty dotyczące pozycjonowania marki oraz współpracy z dystrybutorami. Spotkanie pokazało, że rosnące zainteresowanie winami z Gruzji w Polsce, poparte świetnymi wynikami eksportowymi, tworzy realne szanse biznesowe dla gruzińskich winnic, zwłaszcza dzięki stale zwiększającej się świadomości konsumentów i popularności autentycznych, lokalnych szczepów.
Wina z Gruzji ponadto coraz śmielej zajmują miejsce w kartach polskich restauracji i na półkach sklepów specjalistycznych. Jesteśmy przekonani, że dzięki takim spotkaniom – łączącym pasję, wiedzę i autentyczne doświadczenie – ten trend będzie się dalej umacniał.